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Pourpier (Portulaca oleracea)

Informations essentielles

Nom scientifique : Portulaca oleracea

Famille botanique : Portulaca

Feuille Jour lunaire : Feuille

Présentation

Pourpier (du latin pulli pes, poul pied, « pied de poulet », allusion à la forme de la feuille) est le nom vernaculaire de plusieurs espèces de végétaux appartenant à différentes familles :

le Pourpier maraîcher ou simplement Pourpier, également appelé Porcelane (Portulaca oleracea), de la famille des Portulacacées ; le Pourpier à grandes fleurs ou simplement Pourpier (Portulaca grandiflora), également de la famille des Portulacacées ; le Pourpier d'hiver (Claytonia perfoliata), de la famille des Montiacées ; le Pourpier de mer, nom partagé par trois espèces : Atriplex halimus (également appelé Épinard de mer ou Arroche maritime), de la famille des Amaranthacées, Honckenya peploides, de la famille des Caryophyllacées, Sesuvium portulacastrum, de la famille des Aizoacées ; le Pourpier des marais ou Salicaire pourpier (Lythrum portula), de la famille des Lythracées.

Notes et références

Extrait provenant de Wikipédia (CC-BY-SA-4.0). Lire l’article complet. Dernière récupération : 09/01/2026

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