Poivron (Capsicum annuum)

Poivron — photo (Wikipédia)
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Informations essentielles

Nom scientifique : Capsicum annuum

Famille botanique : Capsicum

Fruit Jour lunaire : Fruit

Présentation

Les poivrons sont des variétés de piments doux de l'espèce Capsicum annuum à très gros fruits. Le terme désigne à la fois le fruit et la plante. La plante est cultivée comme plante potagère de jardin potager pour ses fruits consommés comme légumes, crus ou cuits. C'est une plante vivace cultivée comme une annuelle de la famille des Solanacées originaire du Mexique, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Le poivron est l'ingrédient indispensable d'un certain nombre de plats, comme la piperade ou la ratatouille, mais il peut aussi bien servir de légume d'accompagnement.

Étymologie

L'appellation poivron est dérivée du mot poivre, avec le suffixe -on, et fait son apparition à l'écrit en 1785.

Description

Extrait provenant de Wikipédia (CC-BY-SA-4.0). Lire l’article complet. Dernière récupération : 09/01/2026

Travaux mois par mois

Février

Planter, Tailler, Transplanter en Février en période Fruit, Lune Descendante.

Périodes :

Semer en Février en période Fruit, Lune Montante.

Périodes :

Mars

Planter, Tailler, Transplanter en Mars en période Fruit, Lune Descendante.

Périodes :

Semer en Mars en période Fruit, Lune Montante.

Périodes :