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Navet (Brassica napus)

Navet — photo (Wikipédia)
https://www.flickr.com/photos/galant/2622027467/
Licence : CC BY 2.0
Source : Wikimedia Commons

Informations essentielles

Nom scientifique : Brassica napus

Famille botanique : Brassica

Racine Jour lunaire : Racine

Présentation

Le navet, Brassica rapa L. subsp. rapa (du latin napus : chou-navet, rapum : rave, bulbe de racine ; du grec ράπυς / rápus, « rave, navet »), est une sous-espèce de plante herbacée de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère ou fourragère pour sa racine charnue allongée ou arrondie, consommée comme légume. Le terme désigne aussi ce légume. Il a probablement été domestiqué indépendamment en Chine et en Europe de l'Est. Noms communs : navet, naveau, rave, rave blanche, rabioule ou rabiole (vieilli), turnep (vieilli, de l'anglais turnip et appliqué surtout au fourrage)

Description

Le navet est une plante herbacée bisannuelle cultivée comme légume-racine l'année du semis, pour son hypocotyle tubérisé. La racine est renflée et charnue, très variable dans sa forme : cylindrique, conique, sphérique, piriforme, allongée ou aplatie, et dans sa couleur : jaune pâle, blanche, grise ou noire, bicolore rose-blanc… Elle est quelquefois plus ou moins sucrée, d'autres fois piquante et un peu âcre. La deuxième année la plante émet une tige florale lisse ramifiée de 80 cm de haut environ. Les feuilles sont entières, oblongues, d'un vert franc et plus ou moins rudes au touc…

Extrait provenant de Wikipédia (CC-BY-SA-4.0). Lire l’article complet. Dernière récupération : 09/01/2026

Travaux mois par mois

Février

Biner, Éclaircir en Février en période Racine, Lune Descendante.

Périodes :

Semer en Février en période Racine, Lune Montante.

Périodes :

Mars

Biner, Éclaircir en Mars en période Racine, Lune Descendante.

Périodes :

Semer en Mars en période Racine, Lune Montante.

Périodes :

Avril

Récolter, Biner, Éclaircir en Avril en période Racine, Lune Descendante.

Périodes :

Semer en Avril en période Racine, Lune Montante.

Périodes :

Mai

Récolter, Biner, Éclaircir en Mai en période Racine, Lune Descendante.

Périodes :

Semer en Mai en période Racine, Lune Montante.

Périodes :